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一是对学校小卖部进行全面彻底检查。对库存积压食品坚决要求退回或销毁，严禁将过期伪劣商品出售给学生，并做好小卖部的环境卫生和通风透气工作。

二是强化食堂饮食卫生排查。做好学校食堂的清洁卫生工作和餐具的消毒工作，清除过期、变质的食品原料和调料，切实落实防蝇、防尘、防鼠措施，加强大宗食品配送、定点采购、储存、加工、销售流程管理，坚决杜绝学生集体食物中毒事故的发生。

三是加强学校师生生活饮用水安全排查。做好饮水机的清洁、消毒工作，并定期进行检测，要为学生提供符合卫生要求的饮水，做好桶装水索证、检验相关资料收集和净水器定期消毒记录，已建立直饮水的义务教育阶段学校要继续实施直饮水设施设备管理制度、安全使用管理制度和每日消毒管理制度。（嵊泗县教育局）